他只要定期进地窖里制冰,保证有冰可以使用就够了。
();() 男仆们看着他的目光却充满了敬佩,敬畏。
午饭时间。
李奇坐在自己的位子上。
他身边放着一把宝剑,葛兰在入座后多看了几眼,然后又看向茫然不知的快刃,心中有了猜测。
切成月牙的皮蛋上面淋着混了大蒜的特制香辛料。
用筷子夹一块送进嘴里。
“嗯,就是这个味儿。”
吃到熟悉的味道,更加坚定了李奇在异世界复刻地球美食的决心。
“你做的?”
李奇看向远处穿着女仆装的橡木盆。
“是的,大人”
橡木盆乖巧的点头。
“做的不错。”
酒桶先生一般不会放过为男爵做饭的机会,这是宣布自己地位的方式,李奇对此并不在意,只要做饭好吃就行。
但酒桶的身体太胖了,不够健康,加上天气变热,无法支撑他长时间待在厨房里,所以最近饭桌上有几道菜会由厨艺最精通的橡木盆来做。
“给你一个新任务”
李奇说道:“一道新菜,我希望你能制作出来。”
“是!大人!”
橡木盆激动的点头。
领主大人每次给出新的设想,都代表着一道精致的美食,会让人有种“美食还能这么做”
的感觉。
目前为止,只有酒桶先生可以得到领主大人的菜单。
她深呼吸,集中精力,避免错过关键的地方。
“看来城堡男仆女仆都该和扈从一起学学文字了”
李奇说道:“只用脑子记,能记下的东西可不多。”
“听好了”
他清了清嗓子。
快刃和葛兰也停下了筷子,好奇领主要创造的新美食。
“先告诉你这是什么东西,让你有一种概念,它是由米浆放在盘子里蒸出来的一种粉皮,我称呼它为肠粉,里面可以放上猪肉,虾仁,蔬菜等,口感爽滑,看着晶莹剔透,最重要的是酱料!”
“你需要一种铁盘子,可以去找黑耳朵订做,放在锅上蒸”
李奇比划着:“把米浆倒进盘子里,保证铺匀,但别太厚,很快就能蒸熟。”
“还有酱料,刚好可以教你一种新的调味料制作方法,还记得牡蛎吗?”
“嗯嗯!”
橡木盆认真的点头。
“把牡蛎肉取出,放在锅中不停的熬,最后熬煮成浓膏,这就是蚝油,一种非常美味的调味品,味道鲜美。”
“是!”
“好了,你先回去尝试着做,有不懂的再来问我”
李奇说道。
他属于纸上谈兵,根本不会做,幸好领主就是负责做甩手掌柜的。
葛兰说道:“大人,您说的肠粉,让我非常好奇”