第347章
“嗯。。。。。。一样开小酒馆,不过要增加一些菜品。再把两个铺子打通,这样就可以同时经营两个铺子了!”
萧然点头认可。
“很好!”
他又想到什么,问道:“那你想好要增加什么菜品了么?”
“之前我给你们做的那些吃食都可以啊,什么红烧肉,干瘪豆角,凉拌菜,麻辣豆腐等等,别人家没有的,都可以加进来,但不能一下全都加进来,要循序渐进!”
萧然挑挑眉,对苏小小更加欣赏了。
“没想到你还挺有经商头脑!”
苏小小略的得意的扬起下巴,敲了萧然的头一下。
“那是,本姑娘可不是一般人!”
“对对对,你特别不一般!”
后面他还想说一句,“我喜欢”
,却没说出口,而是在心里默默地说给自己听。
苏小小带着萧然到小酒馆里仔细地看了一遍。
苏小小道:“这个小酒馆经营了很多年,看上去很旧,不能这样直接开张,要重新装修一下才行!”
萧然好奇,“你要怎么装修?”
“这里太暗沉了,我想让这里变亮堂一些。”
一般情况下,这里的酒馆都是灰黑色的地砖,纯木色的桌椅板凳,整体都是暗色系的。
苏小小联想到后世小餐馆的装修风格。
多数都是偏亮色系的,尤其是白色偏多。
这样顾客走进店里,第一印象是觉得店里很干净。
同样也会觉得店里的食材和饭菜也会很干净。
顾客心情好,对店里的印象就好,再加上干净可口的饭菜,就会吸引顾客不断地来店里消费。
萧然不知道苏小小所想,但他坚信苏小小的想法一定没错。
“你想怎么弄跟我说,我帮你找装修的工匠!”
苏小小想着,在这方面萧然一定比她经验多,认识的人多,她也没拒绝。
“那我就不跟你客气啦?”
“跟我客气什么!”
说完,萧然就安排东来去找人。
装修的工匠和萧然多次合作,听说萧然找他装修,立刻赶到铺子里。
苏小小就将她的想法和装修工匠说了一遍。
工匠还是第一次听到这样的装修方式,意外的同时,也佩服苏小小的头脑。
“这位小娘子可了不得,按照您说的方法装修,等装完之后,一定会大受欢迎,生意兴隆的!”
苏小小被夸得有些不好意思。
“您过奖了!您一定要记住,两个铺子中间开一道门。”
“得嘞,请小娘子放心,一定包您满意!”
“这个工期大概要多久?”
“大约一个月左右吧!”
“好!”
苏小小和萧然又跟装修工匠叮嘱了一番,交了一部分的定金和买材料的钱,就返回了面馆。
赵婉竹几人刚刚一直在店里忙,不知道苏小小出出进进的都干了什么。
看到苏小小手里的房契和地契,才知道苏小小已经把隔壁小酒馆买下的事。
几人险些惊掉了下巴。
小酒馆说买就买了?
不过,他们也习惯苏小小雷厉风行,敢想敢干的性格,全都支持苏小小的决定。
经过一番商量,苏小小在工作内容上重新做了规划。
她打算让姜兴俊做小酒馆的大厨,她把各种后世好吃的菜品的制作方法交给姜兴俊。
然后再招两个帮厨,两个跑堂,和两个收拾卫生的。