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第 150 章 小樱×芋泥麻薯小丸子×干炸带鱼×魔女(第3页)

“呼……”

小樱松了口气,悄悄瞥了眼白绵,见她似乎没有注意到这边后,才红着耳垂将芋泥送入嘴巴。

虽然过程有些波折,但好在味道依旧那么美味,甚至比之前吃的那份还要好。

芋泥软糯香浓、麻薯细腻柔滑,一口咬下去糯叽叽的又香又甜,吃得人口舌生津,越吃越想吃。里面的糯米小丸子则□□弹弹,会顽皮地在嘴巴里滚来滚去,非要费一番工夫才能逮到它,品尝到它的美味。

做点缀的红豆有着沙沙的口感,香味很足却又不会显得过分甜腻,叫人回味无穷。

吃着吃着,小樱的表情逐渐舒展,周身隐隐缠绕着的忧郁气息也彻底消失。

旁边认真享用甜点的白绵弯了弯唇角,眼底划过一抹欣慰。

小姑娘想那么多干什么,天塌下来还有高个子顶着呢,还是享受人生最重要。

成功将小姑娘炸起的毛顺了下来,她十分有成就感地吃完一整碗芋泥麻薯,然后干劲满满地跑去处理带鱼。

炸带鱼一般是干炸,也就是直接下油锅不裹面糊。

因为

带鱼本身的味道就很鲜美,不需要额外裹粉来增加风味,要是裹的粉稍微厚一点就会比较油腻。()

当然,这也不是绝对。

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如果就想吃面糊炸出来那种酥酥脆脆的口感,也可以裹一层,注意只裹薄薄一层就行。

这次白绵就打算做两种口味。

干炸和带糊的。

炸带鱼的时间不能太长,180度左右的油温炸个2~3分钟就行,拿不准火候的就看颜色,等带鱼的外皮变成金黄色后再等个半分钟左右就可以出锅。

怕炸过头在变色后可以开小火,然后一边关注一边炸,发现颜色越来越深就立即出锅。

还有就是裹了面糊的话得复炸一遍,这样口感更好。

直接干炸的就不需要。

白绵瞅准时间,将刚好变成金黄色的带鱼段挨个从油锅中捞出,也不去讲究什么摆盘了,码放整齐就给壹原侑子端了过去。

“侑子小姐来尝尝这个,下酒很美味哦~”

“炸带鱼!”

壹原侑子双眼一亮,当即放下酒盏拿起筷子。

刚出锅的带鱼异常酥脆,筷子轻轻触碰便发出清脆的“咔嚓”

声,光是听着就让人食欲大增。

在心中赞叹一句那漂亮的金黄色泽,她迫不及待地咬下一口——

“唔、好吃!”

她先品尝的是带面衣的口味,带鱼独特的香味相对来说没有那么浓烈,都被那层薄薄的面衣锁在了里面,但正因如此,咬开之后才更为惊艳。

面衣之下的鱼肉鲜嫩多汁,一点儿也不显得干柴,肉汁和油汁混合成了一股浓郁又独特的香味,一齐在舌尖炸开,如同拥有生命般四处游走,让全部感官都为之疯狂。

这样的诱惑哪怕是魔女也不能抵挡。

壹原侑子就着美酒,一口气吃掉了小半碟炸带鱼,这才心满意足地长舒了口气。

“呼——”

“这才是人生啊~”

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