“小姐怎么了?”
冬梅见自家小姐神情有异,严肃而认真,忙凑了过来。
小姐的这种表情,只有在面对重大抉择的时候才会出现。
作为董漱玉的得力助手之一,冬梅对她的脾性知之甚详。
董漱玉却并没有回答冬梅,只是紧盯着桌上茶碗,神色极其认真。
春雪一把拉住正准备对小姐“上手”
的冬梅,嘴角带笑,摇了摇头。
并将食指竖在嘴唇前,做了个禁声的手势。
冬梅一脸懵,大小姐和春雪之间,有什么她都不知道的秘密吗……
少时。
“小姐,应该泡好了。”
春雪轻声道。
董漱玉略微点头。
春雪两手扶着“盖碗”
两侧,轻轻一用力,将之掀开——
董漱玉脑袋缓缓往上一仰,一双妙目自然闭合。
琼鼻轻轻一吸,那股浓郁醇厚的茶香,如丝丝缕缕的雾气般,径直钻入鼻中……
董漱玉两眼陡然睁开。
视线落在这茶碗中的茶汤上,这是一种奇香,她从来未曾闻过的!
董漱玉执掌董氏茶庄,本就极为擅长煮茶与饮茶之道,天下众茶,就没有她不知道的。
可是这种茶香……
她都没有闻过的话,那么其他人肯定也没有闻过。
“此香甚妙,鲜锐明朗。不似茶饼,香气沉闷,且带着一种青涩之气。并且有的茶饼中,还混有龙脑等物,香则香矣,却也烦腻。”
董漱玉凑近了鼻子,深吸一口,嘴角不自觉带上了一抹极为浅淡的微笑。
再次赞道:“此香嗅之极正,轻轻一闻,竟能令人神清气爽。”
“兼之汤色碧绿,茶叶在热水的冲泡下,竟恍若恢复了刚刚采摘时的模样!”
董漱玉又发现了一个秘密,顿时啧啧称奇。
惊讶完后,董漱玉看向春雪,问道:“尝起来是什么滋味?”
春雪立即取来一只白瓷酒杯,倒入一点茶汤,两手捧着,递给董漱玉。
董漱玉接过了,捏着酒杯,总觉得用酒杯来饮茶有些奇怪。
不过她又说不上来到底奇怪在哪里……
她左手执杯,右手盖在左手上,以宽大的衣袖来遮挡饮酒……不对,应该是饮茶的动作。
();() 春雪和冬梅两个丫鬟,则一眨不眨的盯着自家小姐。
对冬梅来说,她终于明白小姐和春雪之间的秘密是什么了。在闻到那种鲜锐明朗的茶香后,一切不言而喻。
而春雪呢,她见大小姐以饮酒的姿势来饮茶,也感觉怪怪的。
在茶坊中,姑爷都是用小碗来喝的,用酒杯……
她不知道姑爷会不会因此怪罪于她,擅自使用另外一种器具,这会是对姑爷的一种不尊重吗?
春雪这样想,其实也不无道理。
因为古代重“礼”
,这个“礼”
并非现代意义上的礼貌、礼节等,更多的是一种行事说话的规矩。
比如茶粥,要用鼎来煮,不能用锅。茶粥饮用的话,要用茶碗,不能直接抱着鼎就开吃。
再比如吃饭,需要用碗盛着吃,不能直接将饭锅搁桌上,众人用手抓着吃……
“泡茶”
这种东西,是姑爷弄出来的,姑爷首次饮用泡茶,使用的是大小碗。