“好,谢谢阿离的提醒。”
干了几十年幼教工作的李桂香奶奶最喜欢小朋友了,笑着回复6离。
“不客气。”
6离还惦记着其他工作,又跑回去端餐盘。
“阿离哥哥,我哥哥回来了吗”
恋恋用饭勺盛了一大勺糙米贝贝南瓜饭到餐盘里,垫着脚尖往餐厅门口看。
大家都来餐厅吃饭,小团子唯独没看到自家哥哥。
恋恋知道哥哥肯定很辛苦,惦记着楚森能吃上口热乎饭。
“我听秦川哥哥说,小森哥哥在四楼打扫我们住的房间,马上就下来。”
6离说着,也往门口看了一眼。
也是巧了,小男孩话音未落,就看到楚森脸上挂着水珠走进来。
“恋恋,小森哥哥来了。”
6离赶忙告诉恋恋。
恋恋对哥哥挥挥饭勺,兴奋的说“哥哥,哥哥回来了哥哥辛苦了,饭饭都做好啦。”
“不辛苦。”
楚森刚洗过脸和手,找了一条干净毛巾擦干,自然地走进后厨开始帮忙分餐。
“小森忙半天了,过去坐着吃饭,剩下的我们来就行。”
玲娜奶奶心疼这个刚满十八岁的少年,今天就数他干活干的最多。
从一来到民宿,楚森就上上下下跑着做调研,分好工以后大热天的骑三轮车去买菜,买菜回来又马不停蹄去收拾四楼的房间。
刘玲娜奶奶从他手里“抢”
过饭勺,推楚森去座位上坐着。
楚森哭笑不得,又不敢“忤逆”
玲娜奶奶“我真没事儿,不累的。”
“哥哥要听玲娜奶奶的话,快乖乖坐下吃饭。”
恋恋和玲娜奶奶是一伙儿的,自然帮着奶奶说话。
楚森只好坐到椅子上。
刚落座,邱建军爷爷就端着一份员工餐放在他面前。
邱建军爷爷正在练习当服务生,放下餐后,从围裙的兜兜里拿出一张卡纸,扫了一眼以后又把卡纸放回围裙的兜兜里。
之后,他有板有眼地说道“这是我们餐厅的员工餐,主食是糙米贝贝南瓜饭和蒜香黄油烤小土豆,这道是红焖青岛大虾,这道是蜜汁孜然烤鸡腿排,素菜是蒜蓉西兰花和清炒莴笋。”
楚森点点头,对爷爷赞赏地伸出大拇指“您还做了笔记呢,太认真了。”
被夸奖的邱建军爷爷有点羞涩地笑笑。
可几秒钟之后,邱建军爷爷就“卡壳”
了,他不好意思地说“哎呀,不夸我还好,一夸我,我又忘记烤鸡腿排的说辞了”
6离也端了一份员工餐过来,放到恬恬面前。
小男孩现邱建军爷爷忘词了,一路小跑过来低声提醒爷爷“每一道菜都是高纤低脂,少油少盐”
“啊,我想起来了”
邱建军爷爷一拍脑门,眼睛都亮了“每一道菜都是高纤低脂高蛋白,少油少盐少糖。尤其是烤鸡腿排,我们把鸡腿用密制的腌料腌制过,再把皮煎出多余的油脂,鸡肉表面刷了一层蜂蜜进烤箱烤制。成品皮脆肉嫩,是会爆浆的鸡腿排。”
邱建军爷爷的描述非常准确。
这一道蜜汁孜然烤鸡腿排,表面金黄灿灿亮晶晶的,用筷子夹起来都能感觉到表皮的酥脆。
一口下去,脆如薯片的鸡皮带着焦香、蜂蜜特殊的香甜和芝麻的醇香,光鸡皮就令人难忘。
而吃到鸡腿肉时,看似有点焦焦的外皮,却给人以惊喜。
鸡肉柔嫩多汁带着孜然和烧烤料的辛香,汁水全部锁在里面,一口下去真的会“爆浆”
。
“建军爷爷太厉害了,这么短的时间把菜品的描述都记下来,您记忆力比我都强。”
楚森“夸夸”