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第80章 怕黑修文(第3页)

大腿“村长叔叔,我也想要一个漂亮的小姐姐和我玩”

秦川赶忙把自己“没出息”

的胖弟弟拉回来“还没比赛呢,比赛完了才知道我们选哪个房子,而且也不一定是小姐姐,万一是个小哥哥呢”

“就要小姐姐,就要小姐姐”

大海被哥哥一说,气鼓鼓地坐在地上,双手抱在胸前不起来了。

大海的童言无忌,听得在场的人都哈哈大笑。

“好了,剩下哥哥和宝贝们,我们现在要进行一场打酥油比赛,最先打出酥油,冲泡出酥油茶,由我们的浙西塘村的老乡们品尝过关后,就可以优先选房子。”

“村长”

指着桌子上摆着的“奇怪”

器具,继续说道

“这个就是酥油桶,藏语叫雪董,雪董里面已经放好了酵的酸奶和鲜奶,现在哥哥们要双手握住木柄,用劲全身的力气压下去,接触到酥油桶的桶底之后再松手,让浮力把木棒浮上来,再反复,直到酥油从奶中分离出来。”

几个哥哥和崽崽们都听得一头雾水。

“村长”

顺便让一个藏族老乡来示范了一下,大家猜明白怎么做。

要捶打几百次甚至上千次,才能取得香浓的酥油块。

取得酥油块以后,要把节目组准备好的茶汤和酥油充分混合,在此期间,还要保证是小火加热,不能让茶汤和酥油在此煮沸,否则口感不好。

调配好传统的酥油茶后,还可以在里面加上芝麻粉、核桃碎、少许牛奶和糖,也可以让酥油茶增加入口的层次感。

“村长”

一声令下,四个哥哥就开始了疯狂的“duangduangduang”

打酥油模式。

看别人做得很容易,几个哥哥实际一上手,这才现并不是那么简单。

要控制好力度,确实不是那么容易。

崽崽们包括恋恋,还有恋恋新认识的德吉梅朵,都一起给哥哥们加油鼓劲。

一开始,大家都以为看起来最壮硕的宋亚斯,或者一身肌肉的秦川最先打好。

没想到的是,身形瘦长的王扬和看起来柔弱的张昱翔反而很快掌握了技巧和节奏,不一会儿,就打出了金黄的酥油块。

但是下一步,两个人有点犯难了。

“村长”

刚刚很“鸡贼”

,没告诉他们调配酥油茶的比例,全靠自己琢磨。

还是王扬“精”

一些,他对着站在一旁的6离使个眼色,6离就往他站的地方靠了靠。

“阿离,请求场外求助,你去问问恋恋,酥油茶要用什么比例调配做甜的还是咸的更好喝”

王扬凑在6离耳边小声说。

“好。”

6离点点头。

小男孩跑到恋恋身边,小声问“恋恋,王扬哥哥让我问你,酥油茶要放什么好喝啊是甜的,还是咸的”

这倒是把恋恋难住了,她只在“世界仙友论坛”

上尝过的传统咸口的酥油茶,就是简单的酥油、茶汤和盐。

现在节目组准备的甜口的配料,小家伙还真有点拿不准,毕竟她也没尝过甜味的酥油茶。

于是,恋恋也开启了“场外求助”

小团子拉住德吉梅朵的手,小声问“梅朵姐姐,酥油茶怎么做才最好喝哇”

“我们都是喝咸的,不过外乡人可能喝不习惯,如果做给外地人喝,一开始就不要加盐,直接放糖和芝麻粉,核桃粉也不要放太多,一点点就可以。”

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